- Sku 731
- Categories Pa i Dolços
La nostra coca d'olives s'elabora 100% a mà i fermenta durant 12 h. La combinació d'olives verdes i negres amb un toc d'oli d'oliva verge el fa molt afí a la dieta mediterrània.
Maridatge. Pa molt aromàtic i un suport ideal per a embotits ibèrics, foie i tota mena de patés, així com pop, anxoves, tonyina i sardines en oli.
Ingredients principals: farina de blat, aigua, farina de sègol integral, sal, llevat, farina d'ordi maltejat torrada, olives negres, olives verdesi oli d'oliva.
No hi ha informació disponible sobre al·lèrgens.