- SKU 650
- Categorías Pan & Dulces, Pan
Barra larga de pan (200 grs) estilo Baguette elaborada con harina de trigo. Reposa un día entero en cámaras de retención para asegurar una miga alveolada y una corteza dorada, fina y crujiente.
Maridaje. Ideal para bocadillos y para acompañar la mayoría de alimentos, especialmente, arroces, quesos, verduras y para mojar en guisos con salsa.
Ingredientes principales: harina de trigo, levadura, sal.
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